Одному из крупнейших в республике сельскохозяйственных предприятий – ООО «Сады Приднестровья» - сегодня исполняется 19 лет. Формально история агрофирмы началась 10 февраля 2004 года. Однако на самом деле истоки появления предприятия уходят в более ранний период.
Ещё в советское время в селе Кицканы Слободзейского района был организован колхоз «Красный садовод». Его основным сельскохозяйственным профилем было садоводство и овощеводство.
В коллективном хозяйстве работало несколько бригад. В 90-е годы на фоне кризисных явлений в экономике «Красный садовод», бывший прежде колхозом-миллионером, распался вслед за Советским Союзом.
На базе 4-й бригады колхоза было создано частное предприятие - ООО «Садовод». А в 2004 из-за определенных финансовых проблем 150 га земли «Садовода» были переданы новой фирме - «Сады Приднестровья». С этого момента начинается официальный отсчёт истории предприятия.
По словам директора «Садов Приднестровья» Татьяны Ницы, первоначально из 150 гектаров общей площади земель непосредственно яблоневый сад занимал 33 га. Новая команда предприятия решила расширить сад.
«В первые же годы посадили 30 га яблоневого сада. В последующие годы 16 га персика. Потом сливу и снова яблони», – рассказывает Татьяна Ница.
Сейчас площадь садов предприятия составляет около 100 га. Это с учётом того, что часть старых садов раскорчёвывалась, а на их месте высаживали новые деревья. Периодически обновлять сады нужно по технологии земледелия. Через несколько лет после высадки деревья начинают хуже плодоносить. Поэтому содержать старые сады становится нерентабельно.
У каждого вида и сорта дерева срок оптимального плодоношения, по истечении которого нужно производить раскорчёвку .У персика это 13-15 лет, отмечает Татьяна Ница. Слива и яблони могут плодоносить дольше – до 20 лет. Например, 33 га старого сада на предприятии раскорчевали только 5 лет назад.
Сейчас основным садоводческим профилем предприятия является выращивание яблока и сливы. Раньше «Сады Приднестровья» выращивали также персик и грушу. Однако, по мере того как эти сады отслужили своё и были раскорчёваны, на предприятии решили повторно данные деревья не садить. Причина – низкая рентабельность, отмечает Татьяна Ница. Сейчас самой рентабельной фруктовой культурой «Садов Приднестровья» является слива. Именно она приносит наибольшую доходность среди садоводческих культур.
Вопрос рынков сбыта
По словам директора предприятия, сейчас главной проблемой садоводческого хозяйства является не столько выращивание самих плодов, сколько их последующая реализация. Традиционным рынком сбыта яблок, груш, персиков, сливы и других фруктов из нашего региона были территория СССР, а затем постсоветское пространство. В первую очередь Россия.
Однако из-за проблем в отношениях Кишинёва и Москвы Россия вводила запрет на поставки сельхозпродукции из Молдавии. Под действие запрета на какой-то период попадала и продукция из Приднестровья. И хотя несколько лет назад по приднестровским компаниям благодаря усилиям дипломатов вопрос был снят, новые проблемы принёс вооруженный конфликт на территории Украины. Теперь логистика доставки продукции на российский рынок настолько подорожала, что поставлять её в РФ стало попросту невыгодно.
Или при цене, учитывающей все издержки, яблоки и сливу никто не купит, либо придётся снижать цену и продавать продукцию себе в убыток.
Выйти же на европейские рынки сбыта приднестровские компании, по словам руководства «Садов Приднестровья», не могут по причине ограниченного числа квот, предоставляемых Евросоюзом Молдове (а значит, формально и Приднестровью), на поставку яблок.
Внутренний рынок и переработка
Работать же на внутренний рынок Приднестровья, по словам Татьяны Ницы, выгодно только относительно небольшим садоводческим предприятиям. Объёмы яблок, которые выращивают «Сады Приднестровья» (в зависимости от года это может быть и 200, и 600 тонн), просто никто из работающих на внутреннем рынке ритейлеров (розничных продавцов) не купит. Их интересуют меньшие партии.
Также невыгодно, по словам руководства «Садов Приднестровья», сдавать продукцию на переработку. В Приднестровье есть компании, занимающиеся этим видом бизнеса. Однако как правило предлагаемые ими цены не позволяют покрыть все издержки сельхозпредприятия. Так, при себестоимости выращивания килограмма яблок в 25 центов при сдаче на переработку обычно предлагают всего лишь 12 центов или около того, отмечает Татьяна Ница.
По словам директора, при таких условиях имеет смысл продавать на переработку не основной объём выращенных фруктов, а так называемую некондиционку - ту часть продукции, которая по каким-то причинам не подходит к продаже как есть, в сыром виде. Например, слишком мелкие фрукты или фрукты с каким-либо изъяном, портящим их товарный вид. Это позволяет не отправлять их в отходы, а, наоборот, получить хоть какой-то доход. Однако вот поставлять основной объём продукции перерабатывающим предприятиям при таких ценах на сырьё убыточно. Через несколько лет такой работы сельхозпредприятие попросту разорится.
Хэджирование рисков как выход
Для того чтобы оставаться на плаву в таких непростых условиях, по словам Татьяны Ницы, любое сельхозпредприятие должно иметь определенный запас прочности. Финансовый. Также помогает распределение, или, иными словами, хэджирование рисков. То есть параллельное выращивание разных культур. Если по одной из них будет неурожай или проблемы со сбытом, убытки можно покрыть за счёт продаж другой культуры.
Например, «Сады Приднестровья», помимо фруктов, выращивают зерновые и технические культуры: пшеницу, подсолнечник, кукурузу, рапс. Причём, вопреки названию, под зерновые и техничекие культуры сейчас занята большая часть земель предприятия – около 1 600 га.
По мнению руководства «Садов Приднестровья», несмотря на расхожее мнение о том, что выращивание зерновых – это не актуальный вид сельского хозяйства с низкой добавленной стоимостью, на самом деле приднестровским аграриями есть куда развиваться в этом направлении.
Средняя урожайность по пшенице в Приднестровье составляет около 30-40 центнеров с гектара, а, например, в США, по данным СМИ, по твердым сортам пшеницы она в прошлом году составляла около 60 центнеров. А в некоторых американских хозяйствах и вовсе с одного центнера собирают около 90-100 гектаров зерновых, говорят в «Садах Приднестровья».
Для того чтобы добиться таких показателей, необходимо осваивать новые технологии, обновлять парк техники. Всем этим в «Садах Приднестровья» уже занимаются.
Например, вот какие новые комбайны были закуплены благодаря льготным кредитам от Фонда госрезерва ПМР. Также обновляются: трактора, МТЗ, техника для обработки почвы.
Один из ключевых вопросов, от которого зависит урожайность как садов, так и полей, в условиях засушливого приднестровского климата – это полив. В настоящий момент насосная станция, которая может обслуживать поля, прилегающие к Кицканам, находится на территории Молдовы. «Сады Приднестровья» ведут переговоры с владельцами станции по её использованию. Если орошение земель удастся наладить – это сделает ведение сельхозбизнеса не только более прибыльным, но и более стабильным. Засуха будет не страшна.
Ну а пока в «Садах Приднестровья» готовятся к уборке озимых культур. На полях уже взошли ростки. Недавно была проведена подкормка этих всходов. Татьяна Ница отмечает, какой бы ни была ситуация с рынками сбыта, внешней конъюнктурой, логистикой, приднестровские сельхозпроизводители продолжат работать и смотреть в будущее с надеждой. Такой уж у них характер.
Источник: Информационное агентство "Новости Приднестровья".
